Anugerah Sayap Penerbangan TUDM

Last weekend (23-25 april), kami anak beranak dgn keluarga pihak suami telah pergi ke event penerimaan sayap penerbangan adik ipar di TUDM Kedah. adelah few images yg diambil.

sebelum pergi ambil gambar dulu di home stay.
Bergambar 1 keluarga di hujung sayap pesawat....jadilah (ade plak org lain termasuk sekali)

pic of our family

di atas pesawat....mcm takut je

ni mcm dah boring plak..ke nak nangis?

ketika upacara berlangsung...panas gilos walaupun baru kul 8 pagi.

Resepi KeK Lapis Kukus Asam Flakes

Tetiba rasa mengidam nak mkn kek lapis asam flakes..nak beli tak tahu nak cari kat mana. so mengidam punya pasal, sanggup cari resepi dan buat....dan inilah hasilnya.

Rasanya boleh tahan, tapi kurang asam flakes tu, so tak semanis kek yg pernah ku rasa sebelum ni. patutnya asam flakes tu disusun rapat2 dan tutup semua permukaan..sure sedap..

BAHAN2 nYA
1.250 grm butter 1 ½ cawan gula halus

2. 7 biji telur

3.1 sudu esen vanilla

4.1 paket biskut cream crakers Hup Seng

5.½ cawan susu cair

6. ½ cawan susu segar

7.4 bungkus kecil asam manis haw flakes (mcm mana dia boleh guna 4 je, aku guna 8 pun tak sesedap yg ku pernah mkn)

8. perwarna ikut suka – merah dan hijau

caranya:-
1. blender biskut sampai jadi serbuk tepung

2. pukul butter dan gula hingga kembang

3. masukan telur – sebiji demi sebiji sampai abis (masa ni mmg akan berketul2 sikit, tp akan ok bila sudah letak serbuk biskut nanti)

4. masukkan esen vanilla, susu cair, susu segar – pukul hingga sebati

5. masukkan tepung biskut sedikit demi sedikit – hingga sebati

6. panaskan kukus

7. bahagian kepada 3 bahagian –warnakan ikut suka (cdgn: merah, hijau dan warna asal)

8. ambil 4 sudu letak dlm loyang – kukus 10minit

9. lepas 10 minit keluarkan dari kukus letak asam haw flakes , letak 4 sudu perwarna lain dan kukus lagi 10minit.

10. ulang process , tepung dan asam sehingga abis adunan .

11. last lapis kukus 20 minit – sejukkan baru keluarkan dari loyang

no idea

semakin hari semakin malas nak pegi kerja...mcm mana nak meneruskan motivasi ini sehingga umur ku 58 tahun demi mendapatkan gaji persaraan kelak? harap2 kerajaan naikkan gaji and kurangkan umur bersara dlm bajet kali ini. ya lah memandangkan ramai no yg mati muda..mcm2 penyakit sekarang, so nak tunggu sampai 58 pun buat apa?....klu betul ...mungkinlah naik sikit motivasi diri ini....hihi.

just note di sini as personal record...takut lupa plak. last week (10/04/10) faiha injek pneumoccocal (ntah betul ntah tidak ejaan ni..). pastu demam sampai ari ni tak baik lagi. nasib baik tak injek dua-dua..klu tidak jenuh jugak nak melayan karenah 2 orang yg demam sekali gus..